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Falafel mit Hummus aus Alexandria (Griechenland)
| Lizenzart: | Lizenzpflichtig |
| Fotograf: | © StockFood / Are Media / Are Media |
| Bildgröße: | 3617 px × 4831 px |
| Druckgröße: |
ca. 30.62 × 40.9 cm bei 300 dpi
geeignet für Formate bis DIN A4 |
| Rechte: | Exklusivrechte verfügbar |
| Verfügbarkeit: |
clearance required for commercial uses not available in AU,NZ,ZA |
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If you thought Cypriot cuisine was just like Greek, think again. This is spice-driven food, rich with the cinnamon, cumin and coriander flavours that dominate Middle Eastern cookery. The island's proximity to Turkey, Lebanon and Syria has meant plenty of pistachio and sesame too. Enjoy a selection of contemporary recipes that reflect a long culinary history.
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