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Rustikales Brot mit Gänseschmalz und glasierten Frühlingszwiebeln
Preis:
ab CHF 15
Rezept-Nr.:
1066364
Sprache:
Deutsch
Zeichenanzahl:
1621
Energie (pro Portion):
bis 850 kcal
Zubereitungszeit:
85 min
Gesamtzeit:
85 min
Schwierigkeitsgrad:
mittel
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Picture a rustic mountain lodge, a cosy refuge after a day’s hiking or skiing. Maps and rucksacks are discarded before a meal, and you can almost smell the food: Tyrolean specialities, served with warm punch. There’s a timeless quality to these images, and their painterly birch-greys and blues recall old hand-coloured postcards and bygone days. Deliciously nostalgic.
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